为了响应学校号召,更好地服务同学们的宿舍隔离生活,bevictor伟德官网团委、学生会于3月28日组织了一场一食堂后勤志愿服务活动,协助bv伟德官方网站一食堂工作人员进行早中晚餐的筹备、配装和售卖。
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自志愿服务通知发出始,同学们踊跃报名,积极加入志愿者团队。早上6:15,大家在一食堂大门集合后,常铖、张博远、洪潇玲、曲文英等同学为志愿者们讲解志愿服务流程,并且为每位志愿者分配好负责岗位,明晰职责。在一切准备工作安排完毕后,一食堂早餐的售卖顺利完成。
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午餐的售卖,我们采用按价位区分窗口、购买盒饭的机制,但由于是封校以来第一次实行该机制,过程中出现了许多问题和麻烦。首先,同学们购买盒饭时队形较为混乱。8元、10元、12元的盒饭分为三个窗口售卖,导致重复排队的问题,效率较低。其次,同学们的购买数量不均衡,几十份的购餐与几份的购餐混杂在一起,导致购餐较少的同学排队等待时间过长。最后,实际的志愿服务工作中,志愿者们分工略为混乱,工作效率还有很大的提升空间。
为了提高晚餐售卖的工作效率,减少同学们的排队等待时间,公管院团委、学生会吸取中午的经验教训,并结合所学的专业知识,与食堂工作人员一同协商,调整购餐流程。一方面,三个价位的盒饭在各个窗口同时销售,同学们可一次购齐不同类型的盒饭,减少排队次数;另一方面,依据购餐数量划分售卖窗口,为购买10份及以上盒饭的同学们另设单独窗口,大订单提早准备,减少排队时间。此外,将志愿者分为门卫志愿者、引导志愿者与取餐志愿者。其中,引导志愿者们负责维护队形,维持同学们的安全间距;取餐志愿者们明确职责分工,形成流水线作业,效率大大提升。
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哪怕疫情的严寒裹挟着整个校园,大家的温暖依然包裹着整个食堂。“开饭咯!”随着食堂经理一声亲切的吆喝,志愿者们便开始了忙碌而又充实幸福的工作。“同学,你要点什么?”志愿者们亲切的问句像极了“专业销售员”。“10块钱的7盒!”“12块的3盒,8块的两盒!”点餐、购餐的同学络绎不绝。一食堂内,志愿者们忙得热火朝天,也成了封校时期一道靓丽的风景线。他们有的在打饭打菜,满满的饭盒中蕴含着着学校、志愿者们对同学们的万分关切与热情;有的在包装餐盒,整齐的包装、细心的餐盒搭配,体现着志愿者们对待工作的细致认真;有的在进行物资运输与秩序维持,来回忙碌的脚步,表达着大家想让同学们早些买到饭、吃上饭的急切心情……
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“大家辛苦了!”一天的志愿工作结束后,志愿者们、食堂的工作人员们互相道着这句话。我们相信,疫情终将过去!在这危难的时刻,我们一起共克时艰!